Jika Anda sedang dalam program menurunkan berat badan, tentu saja Anda harus mengurangi asupan kalori. Tetapi, makan terlalu sedikit akan menyebabkan proses metabolisme Anda melambat, dijelaskan oleh Jeffrey R. Garber, MD, presiden American College of Endocrinology. Melewatkan sarapan (atau waktu makan apapun) akan membuat Anda lebih lapar dari biasanya, sehingga Anda akan makan lebih banyak saat Anda makan.
Faktanya adalah apakah Anda sedang berdiet atau tidak, proses metabolisme akan melambat saat usia bertambah. Tapi kenaikan berat badan masih bisa dihindari. Diet, olahraga, dan pilihan gaya hidup yang sehat akan mencegah kenaikan berat badan. Berikut cara-cara membakar kalori yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
1. Tingkatkan Asupan Protein
Telur, ayam, kalkun, daging sapi tanpa lemak adalah sumber protein yang baik, yang tidak hanya membantu proses pembentukan otot (dan otot membakar lebih banyak kalori daripada lemak), tetapi juga baik untuk pencernaan.
Brad Schoenfeld, penulis The Woman’s Home Workout Bible mengatakan bahwa wanita yang bekerja harus mengkonsumsi 1gram protein per pon berat badannya. Untuk wanita yang berat badannya 150 pon, berarti harus mengkonsumsi 150 gram protein, atau sekitar 2 butir telur (13gr), 3ons dada kalkun (26gr), 6ons tuna (40gr), 6ons salmon (34gr), 2 sendok makan selai kacang (8gr), dan 1 cangkir keju cottage (28gr). Namun perlu diingat, Anda tidak akan mendapatkan manfaat apapun dari kekuatan otot yang dihasilkan protein jika Anda tidak berolahraga.
2.Minum Kopi
Minum kopi atau minuman berkafein lainnya (bahkan teh hijau), akan menaikan metabolisme setidaknya beberapa persen saja. Banyak penelitian menemukan bahwa minum kafein sebelum olahraga dapat membantu Anda berolahraga lebih lama dan lebih keras. Cobalah minum secangkir kopi atau teh di pagi hari dan 1 jam atau lebih sebelum Anda jalan-jalan atau berolahraga.
3. Banyak Bergerak
Penelitian yang dilakukan Mayo Clinic menemukan bahwa orang obesitas lebih banyak duduk, rata-rata 2 jam lebih setiap harinya dibandingkan dengan orang yang bertubuh lebih ramping, dan mereka membakar sekitar 350 kalori lebih sedikit hanya dari duduk. “Kalian bisa membakar ratusan kalori setiap hari dengan lebih banyak bergerak” kata Schoenfeld.
Jadi bergeraklah kapan pun Anda bisa. Berjalan saat Anda sedang menelpon, berdiri selama iklan jika Anda sedang menonton TV, membersihkan rumah dengan penuh semangat, atau pergi ke kamar mandi di lantai yang berbeda.
4. Makan Ikan
Salmon dan tuna merupakan sumber omega-3 asam lemak, yang setelah diteliti dapat meningkatkan metabolisme. Salah satu penelitian yang dilakukan di Perancis menemukan bahwa orang dewasa yang mengkonsumsi 6 gram minyak ikan setiap hari memiliki lemak tubuh yang lebih sedikit (yang membantu Anda membakar kalori lebih banyak) daripada ketika mereka mendapat jumlah yang sama dari lemak mentega, minyak zaitun dan minyak bunga matahari sebagai gantinya. Dapatkan Asupan Omega-3 dari salmon atau tuna setidaknya 2kali seminggu atau bicarakan dengan dokter tentang pemakaian suplemen minyak ikan.
5. Olahraga
Latihan angkat beban atau sit-up (dimana Anda melawan berat badan Anda sendiri) adalah salah satu hal yang dapat Anda lakukan untuk meningkatkan metabolisme. Karena hal tersebut dapat membentuk otot, yang membantu Anda membakar lebih banyak kalori sepanjang hari, menurut Wayne Westcott, PhD, peneliti di Quincy College di Quincy, Massachusetts.
Hasil penelitian telah menemukan bahwa rata-rata wanita akan membentuk otot yang cukup untuk membakar 15 kalori ekstra perhari dari latihan 2kali seminggu selama 10minggu. Dan juga akan membakar 100 kalori ekstra per hari dalam 2-3 hari pasca latihan.
Untuk menghemat waktu (dan memperbanyak kalori yang terbakar), buat latihan rutin Anda menjadi sebuah rangkaian, bergerak dari satu latihan ke latihan yang berikutnya diselangi istirahat sebentar. Ubah jenis latihan dan jumlah beban yang Anda gunakan setiap 6 – 8 minggu untuk membuat otot Anda tertantang.
